คุณภาพที่ดีของน้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น
การเลือกน้ำมันมะพร้าวที่ดีควรเลือกอย่างไร ต้องเลือกสินค้าที่ผ่านการรับรองคุณภาพ สินค้าและผลิตภัณฑ์จะต้องมี อย.รับรองคุณภาพ น้ำมันมะพร้าวจะต้องมีความใสบริสุทธิ์ ไม่มีสีอื่นเจอปน น้ำมันมะพร้าวจะต้องมีกลิ่นหอม ให้ความรู้สึกว่าเป็นน้ำมันสดใหม่ด้วยกลิ่นอ่อน ไม่เหม็นหืน หรือเหม็นออกเปรี้ยวๆ น้ำมันมะพร้าวที่ดีแม้เปิดขวดใช้แล้วกลิ่นจะต้องไม่เปลี่ยนแปลง ผลิตภัณฑ์ของ หนิง โคโค่นัทออยล์ ได้คุณภาพมาตรฐาน ผ่านการรับรองคุณภาพ สินค้ามี อย.สีใสโปร่งแสง กลิ่นหอมปราศจากการแต่งกลิ่นใดๆ สกัดแบบธรรมชาติ น้ำมันมะพร้าวที่ดีจะต้องมีความเบา มีความหนืดน้อยมาก เมื่อรับประทานรู้สึกคล่องคอ ไม่มีกลิ่นและไม่เลี่ยน หรือการซึมซับสู่ผิว มีโมเลกุลที่เล็กมากๆ ซึมซับได้รวดเร็วไม่ทิ้งคราบน้ำมันปรากฏอยู่บนผิว นั่นแสดงให้เรารู้ได้ทันทีว่าเป็น น้ำมันมะร้าวที่มีคุณภาพที่ดีมีมาตรฐาน