บทความ

น้ำมันมะพร้าวกู้เล็บพัง

คุณภาพที่ดีของน้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น การเลือกน้ำมันมะพร้าวที่ดีควรเลือกอย่างไร ต้องเลือกสินค้าที่ผ่านการรับรองคุณภาพ สินค้าและผลิตภัณฑ์จะต้องมี อย.รับรองคุณภาพ น้ำมันมะพร้าวจะต้องมีความใสบริสุทธิ์ ไม่มีสีอื่นเจอปน น้ำมันมะพร้าวจะต้องมีกลิ่นหอม ให้ความรู้สึกว่าเป็นน้ำมันสดใหม่ด้วยกลิ่นอ่อน ไม่เหม็นหืน หรือเหม็นออกเปรี้ยวๆ น้ำมันมะพร้าวที่ดีแม้เปิดขวดใช้แล้วกลิ่นจะต้องไม่เปลี่ยนแปลง ผลิตภัณฑ์ของ หนิง โคโค่นัทออยล์ ได้คุณภาพมาตรฐาน ผ่านการรับรองคุณภาพ สินค้ามี อย.สีใสโปร่งแสง กลิ่นหอมปราศจากการแต่งกลิ่นใดๆ สกัดแบบธรรมชาติ น้ำมันมะพร้าวที่ดีจะต้องมีความเบา มีความหนืดน้อยมาก เมื่อรับประทานรู้สึกคล่องคอ ไม่มีกลิ่นและไม่เลี่ยน หรือการซึมซับสู่ผิว มีโมเลกุลที่เล็กมากๆ ซึมซับได้รวดเร็วไม่ทิ้งคราบน้ำมันปรากฏอยู่บนผิว นั่นแสดงให้เรารู้ได้ทันทีว่าเป็น น้ำมันมะร้าวที่มีคุณภาพที่ดีมีมาตรฐาน

ขั้นตอนการผลิตที่ถูกต้องตามกระบวนการผลิต ผ่านการรับรองจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งมีความปลอดภัย มีคุณสมบัติเด่นในการช่วยลดน้ำหนัก เผาผลาญไปใช้เป็นพลังงานได้ดี ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี High Density Lipoprotein (HDL) เป็นไขมันที่มีความหนาแน่นสูง HDL ดีกับหลอดเลือดแดงเนื่องจาก ช่วยป้องกันไม่ให้ คอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, และ LDL สะสมในหลอดเลือดแดง หากขาด HDL ในเลือด ก็จะทำให้เป็นการเพิ่มโอกาสการเป็นโรคเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดได้ และไขมันไม่ดี (LDL) Low Density Lipoprotein (ไขมันไม่ดี) มีความสัมพันธ์ชัดเจนกับการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นไขมันที่สามารถทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัวได้ ไขมัน LDL ทำหน้าที่ลำเลียงคอเลสเตอรอลทั้งหลายออกจากตับเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกาย หากคอเลสเตอรอลเหลืออยู่ในกระแสเลือด ก็จะสะสมเป็นตุ่มเกาะอยู่ตามผนังของหลอดเลือดทำให้หลอดเลือดแข็ง เกิดภาวะหลอดเลือดตีบ นานเข้าก็จะทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดอุดตัน และส่งผลต่อการเป็นโรคความดันสูง โรคหัวใจขาดเลือด ไตวาย อัมพาตอัมพฤกษ์ เป็นต้น